Muchos ganaderos me preguntan cómo empezar a realizar la gestión económica de la granja para poder tomar decisiones. La clave es obtener datos fiables que te permitan analizar objetivamente lo que pasa en tu explotación de vacas nodrizas. A veces se confunde el "flujo de caja" (el dinero que entra menos [...]
¿Has comenzado a realizar la gestión económica de tu granja de nodrizas? ¿Y has decidido ya cuánto quieres ganar con tus vacas? Pues si no lo has hecho ya, deberías empezar a hacerlo. En un negocio como una granja de vacas de carne, es importante que el trabajo desempeñado tenga [...]
En el congreso de ANEMBE de Lleida 2013 presenté una comunicación oral. Se titula: Viabilidad económica de explotaciones de vacas nodrizas en la Sierra de Madrid. En esta entrada os comparto la presentación que utilicé para el congreso. La comunicación se basa en los datos que recabé para realizar [...]
¿Es rentable tu explotación de vacuno de carne? Una de las principales razones para lanzarme a realizar este blog es que, tras ocho años trabajando como veterinario clínico y en una Agrupación de Defensa Sanitaria (ADS) en la sierra de Madrid, he constatado que la mayoría de los ganaderos desconocen [...]