Muchos ganaderos me preguntan cómo empezar a realizar la gestión económica de la granja para poder tomar decisiones. La clave es obtener datos fiables que te permitan analizar objetivamente lo que pasa en tu explotación de vacas nodrizas. A veces se confunde el "flujo de caja" (el dinero que entra menos [...]
¿Has comenzado a realizar la gestión económica de tu granja de nodrizas? ¿Y has decidido ya cuánto quieres ganar con tus vacas? Pues si no lo has hecho ya, deberías empezar a hacerlo. En un negocio como una granja de vacas de carne, es importante que el trabajo desempeñado tenga [...]
¿Te parece que tus animales nunca valen tanto como a ti te gustaría y querrías vender terneros más caros? ¿Crees que deberías estar ganando más por todo el esfuerzo que pones con tus animales? ¿Te gustaría ganar más dinero con tus mismas vacas y sin demasiado esfuerzo? Al igual que a [...]
En el congreso de ANEMBE de Lleida 2013 presenté una comunicación oral. Se titula: Viabilidad económica de explotaciones de vacas nodrizas en la Sierra de Madrid. En esta entrada os comparto la presentación que utilicé para el congreso. La comunicación se basa en los datos que recabé para realizar [...]
Tras realizar varios estudios económicos a explotaciones de Madrid nos encontramos que hay unos cuantos parámetros de costes e ingresos sobre los que pueden actuar los ganaderos. Hoy vamos a analizar en profundidad uno de los costes más importantes y que no se suele tener en cuenta: la amortización del [...]
¿Es rentable tu explotación de vacuno de carne? Una de las principales razones para lanzarme a realizar este blog es que, tras ocho años trabajando como veterinario clínico y en una Agrupación de Defensa Sanitaria (ADS) en la sierra de Madrid, he constatado que la mayoría de los ganaderos desconocen [...]